Receita de broinha de fubá sem glúten e sem lactose ou bolacha doce de fubá sem glúten e sem lactose

RENDIMENTO: 28 unidades (tamanho pequeno)

RECEITA
- 100g fubá
- 100g polvilho doce
- 60g açúcar
- 1/2 colher chá de fermento em pó (royal)
- 1 pitada de sal
- 1 ovo pequeno (45g)
- 40ml óleo ou azeite
- 20ml água se precisar

Assar a 200℃ de 10~15 minutos (forno preaquecido)

Dicas
- se preferir você pode adicionar erva doce, canela, etc
- use papel alumínio ou papel manteiga para forrar a forma
- se for untar polvilhe com fubá ou polvilho doce

Produtos que eu uso no canal e recomendo:
Grade de resfriamento
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Papel antiaderente
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Goma xantana
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Farinha de arroz Urbano
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Farinha de arroz Tio João
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#glutenfree #semgluten #semlactose

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