Buat Plecing kangkung yuk
Yuk Kita buat masakan Lombok, NTB
Bahan
1. Kangkung
Bahan halus
1. 6 buah cabai rawit
2. 1/2 sdt terasi
3. 1/2 sdt garam
4. 1 buah tomat
5. Jeruk nipis ( lemon juga bisa) secukupnya saja
Langkah:
1. Rebus air hingga mendidih, masukkan kangkung. Rebus sekitar 15 menit. Angkat dan tiriskan
2. Ulek semua bahan halus dan cek rasa
3. Letakkan kangkung di atas piring
4. Letakkan bumbu halus di atas kangkung dan campurkan
5. Siap di hidangkan
