Рулет приготавливается просто и быстро. Можно подать как на праздничный стол, так и на каждый день.
Для фарша:
Свиная шея
Ножки куриные (отделить от кости)
Куриное филе (придаёт рулету интересный цвет)
Лук
Специи:
соль, перец, ческочный порошок, кариандр, гаджунский перец, базилик
Для фарширования:
твёрдый сыр
2 яйца, бекон (можно и без бекона)
Соус:
06:43
хренный соус
сливки
лук, тимьян
#meatloaf #мясной рулет #фальшивыйзаяц #камбуз #galley
