Klasická česká bábovka s těstem dvojí barvy. Bílky i žloutky tady šlehám zvlášť. Žloutky s cukrem pěkně do světlé pěny, bílky na tuhý sníh. Použiju i trochu prášku do pečiva jako pojistku. Olej můžete nahradit rozpuštěným máslem, bábovka bude chuťově bohatší. Nebo vyměňte mléko za smetanu či podmáslí. Rozpis najdete na konci videa.
