Ein Klassiker – und zwar einer der richtig schnell geht: Unser Juniorchef zeigt euch, wie ihr euch innerhalb kurzer Zeit ein schmackhaftes Geschnetzeltes nach Zürcher Art zubereitet. Viel Spaß mit dem Video und lasst es euch schmecken!
Zutaten:
200g Rindfleisch o.ä.
100g Champignons
1 Schalotte
1EL Butter
200ml Sahne
100ml Weißwein
Schnittlauch
Salz, Pfeffer
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