Настойка на апельсиновых корках - подходящий вариант для облагораживания самогона, так как хорошо убирает неприятный запах. Также подойдет любая другая алкогольная основа – водка или разбавленный спирт.


Рецепт настойки на апельсиновых корках


Ингредиенты:
водка (самогон, спирт) - 0,5 л;
вода - 350 мл;
сахар - 120 г;
апельсин - 1 штука (только корка).


Приготовление:


1. Смешать в кастрюле сахар и воду, проварить на медленном огне 10 минут. Охладить до комнатной температуры, требуется около 300 г сиропа.
2. Апельсин обдать кипятком, чтобы убрать все вредные вещества, которые покрывают кожуру плодов для длительного хранения. Вытереть насухо.
3. Снять с апельсина оранжевую часть кожуры без белой мякоти, которая горчит.
4. В банке для настаивания смешать сахарный сироп с алкогольной основой. Добавить апельсиновую цедру.
5. Перемешать, плотно закрыть крышкой, настаивать 5 дней в темном месте с комнатной температурой.
6. Готовый напиток процедить через мелкое сито и вату, затем перелить в бутылку для хранения.


Больше рецептов апельсиновых наливок на сайте [ Ссылка ]


АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - [ Ссылка ]

Братство Алкофанов - алкогольный форум - [ Ссылка ]

Удачные рецепты с Анюткой - [ Ссылка ]

В ролике используется музыка Spring In My Step - Silent Partner (фонотека YouTube).

свернуть