Pszenny bochen chleba z trzech mąk. Lekka mąka pszenna typu 550 nadaje delikatność i powoduje, że pięknie rośnie. Mąka pszenna typu 750 nadaje pyszny "chlebowy" smak, natomiast mąka pszenna typ 1850 mielona z pełnego ziarna, dostarcza zdrowych składników. Dzięki takiemu połączeniu mąk tan chleb jest wyjątkowy. Piękny, smaczny i zdrowy 😀

Delikatny pszenny chleb krok po kroku. Prosty przepis dzięki któremu bez problemu samodzielnie upieczesz domowy chleb. Nie kupuj chleba, zrób własny z tym przepisem.
Z tym przepisem samodzielnie upieczesz chleb. ❗️
Pieczenie chleba. Piekę pyszny chleb! 😋😋😋
100% chleb domowy chleb. Prosty skład bez sztucznych dodatków. Naturalny, zdrowy chleb.

Od wielu lat nie kupuję chleba i Ty też nie musisz. Z tym przepisem sam upieczesz domowy, smaczny chleb.

POLECAM:
🟥 dobry i niedrogi mikser planetarny - [ Ссылка ]
🟥 idealny zestaw noży do krojenia - [ Ссылка ]
🟥 mąka pszenna chlebowa 750 - [ Ссылка ]
🟥 mąka żytnia 720 - [ Ссылка ]
🟥 mąką żytnia razowa 2000 - [ Ссылка ]

Jedz zdrowo, piecz z pasją!

Ciasto:
- 350 g mąki pszennej typ 550
- 150 g mąki pszennej typ 750
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej typ 1850
- 400 ml wody (w temperaturze około 25°C)
- 20 g świeżych drożdży
- 50 g łuskanych ziaren słonecznika
- 1,5 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka miodu
- 2 łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie:
1. wymieszać mąki;
2. zrobić zaczyn z 50ml wody, drożdży, miodu i 2 łyżek mąki, odstawić do aktywacji drożdży na 15 minut;
3. połączyć wszystkie składniki, wymieszać;
4. wyrobić ciasto ręcznie lub mikserem planetarnym;
5. przełożyć do miski, przykryć i odstawić na 2 godziny;
6. odgazować, przełożyć do formy;
7. przykryć i zostawić do wyrośnięcia na 1 godzinę;
8. piec 40 minut w 200°C;

SMACZNEGO 😋😋😋

свернуть