به قول اون ضزب المثل ژاپنی
به خاطر میخی نعلی افتاد
به خاطر نعلی اسبی افتاد
به خاطر اسبی سواری افتاد
به خاطر سواری جنگی شکست خورد
به خاطر شکستی مملکتی نابود شد
وهمه ی اینها به خاطر کسی بود که میخ رو خوب نکوبیده بود.
همه ی کارهای ما روی روند جهان اثر میزاره
روی تک تک کارهات، کلماتت،انتخاب هات حساس باش
همین خلاص!
واما این سس خوشمزه که در @academi_kahesh_vazn_parisa
میخوریم وهر روز لاغرتر میشیم
بدون مواد نگهدارنده هست و
خوشمزه
نکته ها
میتونی فقط از زده استفاده کنی ولی من چون روی بخار کتری میزارم با سفیده درست میکنم و هیچ بوی رحمی نمیده
۲_ وقتی سس غلیظ شد دیگه هم نزن چون سس میبره وبه روغن می افته
۳_ اگر رژیمی از روغن زیتون بدون بو استفاده کن وگرنه از روغن مایع معمولی یا گیاهی
۴_ تخم مرغ تازه باشه خیلی مهمه
بنداز توی آب روی سطح آب آمد یعنی کهنه هست وسبک شده
۵_ روغن رو به تدریج در ۶ مرحله اضافه کن همزمان هم بزن
۶_ سس رقیق بود روغن کم کم اضافه کن وهم بزن تا غلیظ بشه
اینو هم توجه کن روی اجاق گاز و در یخچال سفت تر میشه
۷_ فلفل سفید بریز که رنگش تغیر نکنه من از فلفل سیاه استفاده کردم برام رنگش مهم نود
پودر خردل یا سس خردل یا از هر کدام کمی سس خردل خوشمزه ترش میکنه
من سس خردل بدون گلوتن مارک کاله میگیرم
خوشمزه هست تلخ نیست
تخم مرغ: ۲ عدد
روغن : مقدار بسته به بزرگ وکوچک بودن تخم مرغ متغیر هست از نصف لیوان تا ۱ لیوان شایدم بیشتر
سرکه سیب ویا رژیم نیستی سرکه سفید : یک قاشق سوپخوری
آبلیمو تازه : یک قاشق غذاخوری یا یک عدد لیمو تازه
و رنده پوست زرد لیمو ترش هم عالیه
پودر سیر : نصف الی ۱ قاشق چایخوری
میتونی پودر پیاز هم بریزی
نمک، فلفل سیاه، پودر خردل
سس خردل : نصف قاشق چایخوری
این سس با گوشتکوب برقی عالی میشه نداشتی با مخلوط کن هم خوب میشه وخیلی راحت از نوع قبلی تهیه میشه ولی مزه فرقی نداره
نوع قبلی برای دوستانی بود که فقط میکسر داشتن
#سس# سس_مایونز#سس_مایونز_ارگانیک#سس_مایونز_خانگی#سس_مایونز_بدون_مواد_نگهدارنده#طرز_تهیه_سس_مایونز_رژیمی#سس_مایونز_رژیمی#سس_مایونز_کتویی#سس_کتویی#سس_کتوژنیک#سس_مایونز_کتوژنیکی#سس_مایونز_کتونی#سس_مایونز_کتوژنیکی_خونگی#سس_خونگی#سس_مایونز_گیاهی#سس_مایونز_🥛#سس_مایونز_وگان#سس_سالاد
سس_سالاد_رژیمی#رژیم_کتوژنیک #رژیم_کاهش_وزن #رژیمی_ولی_خوشمزه #آشپزی#آشپزی_خونگی #رژیم_غذایی_سالم
Ещё видео!