2 CARB PESTO DIP! How to Make A Low Carb Keto Pesto Dip
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Recipe:
4 oz basil
2 tbsp Nuts of choice – I used walnuts
1 cup Parmesan cheese
½ cup Olive oil
3 garlic cloves
2 tsp lemon juice
Salt and pepper to taste
Directions:
1. Using a food processor (or blender), start by blending the garlic and walnuts.
2. Then add the parmesan cheese and blend.
3. Add your basil, and then blend again.
4. Now, add your olive oil, salt and pepper at this time.
5. This is a perfect time to taste. If you want it to be a runnier consistency, then add more olive. If you need more salt, add more.
6. Blend once more and transfer onto a bowl. Enjoy with your favorite chips or put this dip in sandwiches!
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Nutrition per serving (for 8 servings) –
Calories: 187, Fat: 18g, Protein: 4g, Net Carbs: 2g
Low Carb Chip Options:
1) Mission Tortilla (Carb Balance): [ Ссылка ]
2) La Tortilla Factory: [ Ссылка ]
3) Joseph’s Lavash Bread
SPANISH:
He estado haciendo este baño de pesto durante años y estoy muy feliz de poder compartirlo contigo. Este está hecho con nueces, pero por supuesto puedes hacer el tradicional con piñones.
¡Es perfecto con papas fritas o en sándwiches y envolturas!
Mi receta de salsa Keto Pesto:
4 onzas de albahaca
2 cucharadas de nueces de elección: utilicé nueces
1 taza de queso parmesano
½ taza de aceite de oliva
3 dientes de ajo
2 cucharaditas de jugo de limón
Sal y pimienta para probar
Direcciones:
1. Usando un procesador de alimentos (o licuadora), comience mezclando el ajo y las nueces.
2. Luego agregue el queso parmesano y mezcle.
3. Agregue su albahaca, y luego mezcle nuevamente.
4. Ahora, agregue su aceite de oliva, sal y pimienta en este momento.
5. Este es un momento perfecto para probar. Si quieres que tenga una consistencia más líquida, agrega más aceituna. Si necesita más sal, agregue más.
6. Licuar una vez más y transferir a un tazón. ¡Disfruta con tus papas fritas favoritas o pon esta salsa en sándwiches!
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Nutrición por porción (para 8 porciones) -
Calorías: 187, Grasas: 18 g, Proteínas: 4 g, Carbohidratos netos: 2 g
Opciones de chip bajo en carbohidratos:
1) Mission Tortilla (Carb Balance): [ Ссылка ]
2) La Tortilla Factory: [ Ссылка ]
3) Pan de Lavash de Joseph
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0:16 Ingredients
1:10 Prep & Cooking
6:15 Taste Test
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