Asli Guys teluar asin ini enaakk banget. Paran pencinta makanan olahan telur asin wajib coba nih.
Dimakan sama nasi anget-anget enaakk banget.
Bahan - bahan :
1 Kaleng Jagung Pipil
2 Kuning telur asin
4 Sdm Tepung Maizena
2 Siung Bawang Putih
1 Daun Bawang
2 Sdm Margarin
1 Cabai rawit/ Merah besar
Pelengkap :
Garam, Lada dan gula
Cara Memasak:
1. Siapkan Jagung Pipil. campurkan dengan Tepung Maizena dan 1/2 sdt garam dan lada.
2. Ayak Campuran tersebut untuk menghilangkan sisa tepung yang tidak menempel pada jagung.
3. Haluskan 2 buah kuning telur asin.
4. Goreng Jagung yang sudah dilumuri tepung maizena hingga berwarna kuning kecolatan.
5. Panaskan Margarin, masukkan Bawang putih masak hingga harum.
6. Masukkan kuning telur asin, masak hingga larut dalam margarin.
7. Masukkan jagung yang sudah digoreng tambahkan daun bawang dan cabai.
8. tambahkan garam, gula dan lada sesuai selera
9. sajikan.
Terima kasih teman-teman sudah menonton. Jangan lupa like, comment dan sucbribe ya.
