Nell'orto del dolce Diego vediamo un confronto diretto tra le piante di pomodoro autoprodotte e le piante di pomodoro comprate al vivaio. A parità di condizioni (lavorazione del suolo, tipologia di impianto, tecnica di trapianto, gestione della pacciamatura e dell'irrigazione) possiamo vedere che i pomodori ibridi industriali del vivaio risultano meno sviluppati, come se stessero aspettando un "aiutino per partire".
D'altro canto, i pomodori autoprodotti da sementi antiche e non manipolate sembrano avere una marcia in più, come se fossero intrinsecamente capaci a cercare autonomamente nel suolo ciò di cui hanno bisogno.
Con l'inestimabile compagnia dei figli di Diego, a celebrazione di questo giorno, si fa una raccolta di pomodorini maturi e si procede alla degustazione organolettica, cogliendo l'occasione per tenere da parte i primi semi dell'anno.
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