✍🏻Ingredientes:
1 taza de harina 0000 @diaargentina
1 cdita de polvo para hornear @diaargentina
100 gr de Queso (usé 50 gr de queso port salut @diaargentina y 50 gr de queso rallado)
50 gr de zanahoria rallada
2 cdas de aceite de oliva
Sal a gusto @diaargentina
1 huevo
👉🏻Preparación:
Es facilísimo! Solo tenés que poner en un bowl todos los ingredientes juntos: la harina, los quesos que uses, la zanahoria previamente rallada, el oliva, la sal a gusto y el huevo.
Mezclás y con la ayuda de la mano integrás, ojo no es amasar, solamente unir hasta tener la masa.
Estirás formando un rectángulo (ni muy grueso ni muy finito) y cortas e triángulos o de la forma que más te guste.
Colocás en una placa antiadherente o con un poco de oliva y llevás a horno precalentado a 180 por unos 20/25 minutos. Depende si te gustan más doraditos o no.
Tip de @conyfit 👉 Unos de sus beneficios de la zanahoriaes que cuida y mejora la vista como la piel gracias a sus betacarotenos.
