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Les dejo aquí un nuevo video de mealprep o batchcooking: cómo organizar para cocinar en un día para toda la semana. Si son de cocinar y guardar, este video está muy bien.
También les sirve para saber qué comer durante la cuarentena de coronavirus, planificar y salir a comprar lo menos posible.
En este caso les dejo un video con recetas argentinas, o por lo menos comida argentina que se come siempre en nuestras casas. Seguro si son de otro país también les gustan estos platos argentinos porque son muy muy comunes casi en cualquier parte.
INGREDIENTES cocina un día para toda la semana:
Para las milanesas: 1kg. de milanesas, 3 huevos, 1 cda. de mostaza, ajo y perejil picados, jugo de 1 limón, pan rallado.
Para la tarta de jamón y queso: 2 tapas de tarta, 1 cda. de mostaza, 100g. de jamón cocido, 200g. de queso fresco, queso rallado.
Para las tartas de calabaza: 2 tapas de tarta, 5 tomates secos, 1/2 calabaza grande, 1 cebolla, 1/2 bandeja de champiñones, pimentón, 2 huevos, 1 cda. de queso crema.
Para las verduras: 1 berenjena, 1/2 calabaza, 1 zucchini, 1/2 bandeja de champiñones, 1/2 morrón.
Para el budín: 2 huevos, 2 sobres de edulcorante (o 3/4 tazas de azucar), 1 y 1/2 tazas de harina leudante (o harina común + polvo para hornear), 1/2 taza de aceite
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Paulina Cocina es mi canal de YouTube. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. YouTube es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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