Receta fácil de guiso de pollo con patatas y pimientos, ideal como plato único y completo para toda la familia o para una comida informal con invitados.

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INGREDIENTES:

4 muslos y 4 contramuslos de pollo
3-4 patatas
2 ajos
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde
100 ml de vino blanco
1 ramita de romero fresco
2 cucharadas de tomate frito
1 pastilla de pollo
500 ml de agua
1 hoja de laurel
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra
Sal

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Las Recetas de MJ
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