Найлегший спосіб приготування бісквіта.
6 яєць + 150 гр цукру + 150 гр муки
Збиваємо до пишної маси, поки маса не стане такою, яка тримається на вінчику
Муку вводимо поступово і перемішуємо дуже обережно, щоб яєчна маса не осіла
Змащуємо форму вершковим маслом
Якщо форма силіконова можна не змащувати.
Випікаючи, не відкриваємо дверці духовки, охолоджуватись бісквіт залишаємо в духовці. Це потрібно для того, щоб він не «просів»
Простішого приготування не існує!
