Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Tarte à la tomate
Voici la recette en détail :
Pour 4 personnes
TEMPS TOTAL : 35 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients :
1 Pâte feuilletée pur beurre
5 Tomates
1 cuil. à soupe Moutarde
1 cuil. à soupe Huile d’olive
1 Branche de thym
Sel
Poivre
Etape 1 : Préchauffez le four à 210°C (th 7). Rincez et séchez les tomates puis coupez-les en rondelles.
Étalez la pâte et détaillez-la en 4 cercles à l’aide d’un emporte-pièce. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson.
Etape 2 : Badigeonnez chaque disque de pâte de moutarde puis répartissez les rondelles de tomates.
Salez, poivrez, parsemez de thym émietté, arrosez d’huile et enfournez pour 15 à 20 min. Servez tiède.
Etape 3 : Conseil : au moment de servir, parsemez de quelques feuilles de roquette.
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