Mergulhe na rica história e tradição do queijo Minas, um verdadeiro patrimônio de Minas Gerais, neste especial Terra de Minas 2024. Em alta definição, conheça os segredos por trás do processo artesanal que transforma leite fresco em queijos irresistíveis, como o famoso queijo Minas frescal, o meia-cura e o premiado queijo Canastra. Descubra as histórias das famílias que há gerações se dedicam a essa arte, e entenda como a cultura e o clima mineiro influenciam o sabor único desses queijos.

Este vídeo é um convite para explorar as regiões produtoras mais renomadas, como a Serra da Canastra e o Serro, e aprender sobre a importância do queijo para a gastronomia e a identidade cultural mineira. Se você é um amante de queijos ou deseja entender mais sobre essa herança mineira, não perca este especial completo!

História e Sabor do Queijo Minas: Tradição e Cultura | ESPECIAL Completo em HD

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