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Uma maionese saudável sem leite e sem ovo, cremosa e só 10 com ingredientes. Além disso é muito mais saudável que as maioneses tradicionais, por ter mais alimentos completos e menos óleos.
Apta para veganos e vegetarianos, mas também para alérgicos ao leite, soja e ovo.
É simples, rápida e com muito poucos ingredientes.
Ingredientes:
150 grs cajus
125 ml água
1 colher de sopa vinagre
1 colher de sopa azeite (opcional mas fica muito melhor)
1 colher de sopa sumo de limão
1/2 colher de chá alho em pó
1 1/2 colher de chá mostarda
1 colher de chá sal
1/2 colher de chá paprika doce ((pimentão doce))
pitada pimenta
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Beijinho
Sofia Carvalho
Fotografia e vídeografia
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