Składniki:
0,5kg mąki
150g cukru pudru
150g miodu
2 jajka
0,5 kostki margaryny
1 łyżeczka sody
Wszystkie składniki wrzucamy do miski i zagniatamy ciasto. Dzielimy na 3 części i wałkujemy na wielkość blachy (u mnie 24x34). Dwa blaty pieczemy 20 min 170 stopni, aż się ładnie zarumienią, a na trzeci blat przygotowujemy masę orzechowa.
Składniki na masę orzechową;
150g masła
100 g cukru
3 łyżki miodu
300g orzechów włoskich
Masło, cukier miód zagotowujemy. Do gotującej się masy wsypujemy orzechy i mieszamy. Tak przygotowaną masę przekładamy na 3 blat i pieczemy 20 min 170 stopni
Wszystkie trzy blaty studzimy.
Składniki na masę:
0,5 l mleka
3,5 łyżki kaszy manny błyskawicznej
1 łyżka cukru waniliowy
250g masła
150g cukru pudru
2 żółtka
Mleko zagotowujemy, dodajemy cukier waniliowy i gotujemy około 3 minuty. Przykrywamy folią w kontakcie i zostawiamy do wystudzenia. Masło ucieramy do białości. żółtka z 1/3 cukru pudru ubijamy. Do masła dodajemy pozostały cukier, a następnie grysik i na końcu żółtka.
Przekładamy:
Blat miodowy
polowa kremu
blat miodowy
polowa kremu
blat z orzechami
Pyszne do kawki, smacznego
