Bakso merupakan makanan yang disukai oleh barbagai kalangan mulai dari anak-anak, orang dewasa hingga orang tua. Pentol bakso yang biasanya disajikan pada umumnya berbentuk bulatan yang berukurang kecil-kecil. Namun seiring perkembangan zaman, kini pentol bakso disajikan dalam berbagai bentuk dan ukuran yang berbeda serta dengn isian yang bervariasi. Salah satunya adalah bakso mercon dengan bumbu cabe yang melimpah yang terdapat didalam pentol bakso.

Kali ini kita bakalan mencoba resep membuat bakso ayam yang kenyal dan gurih dengan berbagai macam isian, diantaranya bakso mercon, pentol dengan isian keju dan pentol dengan isian ayam suwir.

Bahan - bahan:
Ayam fillet 500 gr
Tepung tapioka 5 sdm
Telor 1 btr
Bawang putih 6 siung
Gula pasir 1 1/2 sdt
Kaldu bubuk 1 sdt
Merica bubuk 1/2 sdt
Garam 1 sdt
Saus tiram 2 sdt
Air es 3 sdm

Bahan Isi :
Cabe rawit, bawang putih & bawang merah
Keju
Ayam suwir

Siapkan air es untuk merendam pentong yang sudah dibentuk



SELAMAT MENCOBA

свернуть