𝗖𝗨𝗥𝗖𝗨𝗠𝗔: 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿𝗹𝗮 𝗲 𝗾𝘂𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗲𝘃𝗶𝘁𝗮𝗿𝗹𝗮! - 𝗜 𝗦𝗲𝗴𝗿𝗲𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗴𝗹𝗶 𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶
#curcuma #curcumina #nutrizione

La curcuma è una pianta originaria dell'Asia sud-orientale e largamente impiegata come spezia soprattutto nella cucina indiana (principale componente del CURRY!) 🍛

È stato usata in India da migliaia di anni anche come 𝒆𝒓𝒃𝒂 𝒎𝒆𝒅𝒊𝒄𝒊𝒏𝒂𝒍𝒆 🏥

Recentemente, la scienza ha iniziato a sostenere ciò che gli indiani sanno da molto tempo: contiene davvero composti con proprietà curative (la CURCUMINA)!👨‍⚕️

Ma è davvero così miracolosa? E 𝒒𝒖𝒂𝒏𝒅𝒐 𝒊𝒏𝒗𝒆𝒄𝒆 𝒅𝒐𝒗𝒓𝒆𝒎𝒎𝒐 𝒆𝒗𝒊𝒕𝒂𝒓𝒍𝒂?

Tutte le risposte in questa puntata dei 𝗦𝗲𝗴𝗿𝗲𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗴𝗹𝗶 𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶

Dove trovarla?
✅ Curcuma e piperina in capsule: [ Ссылка ]
✅ Curcumina (curcuminoidi) e bioperina: [ Ссылка ]

Capitoli
00:00 Introduzione
00:46 Gli effetti della curcuma
1:20 Curcumina
1:34 Assorbimento e piperina
2:22 Gli effetti provati dalla ricerca
3:04 Fa venire l'epatite?
3:45 Chi dovrebbe evitarla?
4:39 Efficacia della curcumina
6:06 Come, quando e quanta prenderne
6:50 Riassumendo

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🔵ATTRIBUTION 🔵
Ahsan R, Arshad M, Khushtar M, Ahmad MA, Muazzam M, Akhter MS, Gupta G, Muzahid M. A Comprehensive Review on Physiological Effects of Curcumin. Drug Res (Stuttg). 2020 Oct;70(10):441-447. doi: 10.1055/a-1207-9469. Epub 2020 Aug 3. PMID: 32746480

Amirhossein Sahebkar, Maria-Corina Serban, Sorin Ursoniu, Maciej Banach; Effect of curcuminoids on oxidative stress: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials; Journal of Functional Foods, Volume 18, Part B, 2015, Pages 898-909, ISSN 1756-4646

Daily, J. W., Yang, M., & Park, S. (2016). Efficacy of Turmeric Extracts and Curcumin for Alleviating the Symptoms of Joint Arthritis: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Clinical Trials. Journal of medicinal food, 19(8), 717–729. [ Ссылка ]

Filardi, T., Varì, R., Ferretti, E., Zicari, A., Morano, S., & Santangelo, C. (2020). Curcumin: Could This Compound Be Useful in Pregnancy and Pregnancy-Related Complications?. Nutrients, 12(10), 3179. [ Ссылка ]

Hewlings, S. J., & Kalman, D. S. (2017). Curcumin: A Review of Its Effects on Human Health. Foods (Basel, Switzerland), 6(10), 92. [ Ссылка ]

Slika L, Patra D. Traditional Uses, Therapeutic Effects and Recent Advances of Curcumin: A Mini-Review. Mini Rev Med Chem. 2020;20(12):1072-1082. doi: 10.2174/1389557520666200414161316. PMID: 32286941.

Stohs, S. J., Chen, O., Ray, S. D., Ji, J., Bucci, L. R., & Preuss, H. G. (2020). Highly Bioavailable Forms of Curcumin and Promising Avenues for Curcumin-Based Research and Application: A Review. Molecules (Basel, Switzerland), 25(6), 1397. [ Ссылка ]

🟢DISCLAIMER🟢
Questo video offre informazioni nutrizionali, sul fitness e sulla salute ed è progettato esclusivamente a scopo didattico.
Non si dovrebbe fare affidamento su queste informazioni come sostituti, di consigli, diagnosi e cure mediche professionali. In caso di dubbi sulla propria salute, consultare sempre un medico o altri professionisti sanitari.
Non ignorare, evitare o ritardare l'ottenimento di consigli medici o di altro tipo relativi alla salute dal proprio operatore sanitario a causa di qualcosa che potresti aver visto in questo video.
L'uso delle informazioni fornite in questo video è esclusivamente a proprio rischio.

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