Heute mache ich einen thailändischen Glasnudelsalat in meiner Variante.
Ein wirklich gutes und frisches Gericht bei dem man die Zutaten auch variieren kann.

Viel spaß beim anschauen und zu Hause nachmachen!

Rezept:
500g gemischtes Hackfleisch/Schweinefleisch/Rindfleisch
Glasnudeln
Frühlingslauch
Rote Zwiebeln
Rote Chili
Karotte
Cocktailtomaten
Erdnüsse
Koriander
Thai Basilikum
Minze

Gewürze Hackfleisch:
1EL Brauner Zucker
2EL Sojasoße
2EL Austernsoße

Dressing:
Knoblauch
Rote Chili
1/2EL Salz
3x Limette
3-4EL Fischsoße


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#ThaiSalat #Rezept #Asia

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