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Olá, cozinhativos! Hoje a chef Karina Bertocco ensina a preparar uma clássica sopa de letrinhas, com gostinho de infância. Nada melhor nesse friozinho do que uma sopa para esquentar o corpo e alegrar a noite, em?!
Bora ser cozinhativo com a gente?
➡️ INGREDIENTES ⬅️
• 500 ml de caldo de legumes caseiro
• 3 colheres de sopa de azeite extra virgem
• 1 cenoura média cortada em cubinhos
• 1 chuchu cortado em cubinhos
• 1 tomate sem sementes cortado em cubinhos
• 1 xícara de vagem cortada crua
• 1 xícara de floretes de brócolis
• 1 dente de alho picado
• 1 mandioquinha cortada em cubinhos
• ½ xícara de macarrão de letrinhas
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Noz moscada a gosto
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🎵 Músicas:
Sunny Side - Text me Records
The Big Conference - DJ Williams
Staycation - Corbyn Kites
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