Le ragoût de boulettes et pattes de porc est définitivement dans mon top trois des recettes québécoises traditionnelles du temps des Fêtes. En fait, pour être totalement honnête, je crois que je préfère cette recette de ragoût de boulette en dehors de Noël, parce qu'il mérite sa propre célébration!
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RAGOÛT DE BOULETTES ET PATTES DE PORC grand-maman
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