منابع پروتیین ، غذاهای سرشار از پروتئین و منابع پروتئین | برای عضله سازی و لاغری




لینک ویدیو پروتیین:

پروتیین چیست؟! چه مقدار پروتیین برای عضله سازی نیاز داریم؟!؟
[ Ссылка ]

لینک ویدیو کالری:

محاسبه کالری مصرفی | کالری چیست |کالری منفی و کالری مثبت
[ Ссылка ]


همه ورزشکاران به‌ویژه بدنسازان به‌دنبال رژيم عضله سازی و برنامه غذایی بدنسازی یا همان برنامه غذایی عضله سازی می‌گردند. البته که امروزه برنامه‌ها و مکمل‌های فراوانی وارد بازار شده است. به‌طور کلی باید در این زمینه بسیار محتاط و بادقت بود؛ چراکه بسیاری از این محصولات به بدن و سلامتی آسیب می‌رساند. اما بهترین برنامه غذایی برای بدنسازی چیست ئو چه ویژگی‌هایی دارد؟



بیشتر افراد به اشتباه تصور می‌کنند بدنسازی شامل تمرینات سخت و طاقت‌فرسا و رژیم کم کالری است؛ اما وقتی مواد غذایی به اندازه مناسب به بدن نرسد، عضلات فرد، ورزیده نمی‌شود و تمرینات نتیجه عکس می‌دهد. برنامه غذایی بدنسازی مهم‌ترین نقش را در کنار تمرینات دارد.



درشت مغذی‌ها در تأمین انرژی بدن نقش بسیار مهمی دارند. هر چقدر مقدار این درشت‌مغذی‌ها بالا باشد، سطح انرژی بدن نیز افزایش پیدا می‌کند و بدن برای انجام فعالیت‌ها عملکرد بهتری خواهد داشت. درشت‌مغذی‌ها در سه نوع مختلف وجود دارد: پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها.

پروتئین‌ها یک نیاز اصلی در برنامه غذایی عضله سازی برای ساخت عضله در بدن است. همچنین به ترمیم و حفظ ایمنی بدن کمک می‌کند. یک بدنساز به‌صورت مرتب از وزنه‌های سنگین استفاده می‌کند و اگر بدنش مقدار پروتئین کافی نداشته باشد با از بین رفتن پروتئین دیگر جایگزینی ندارد و کاهش وزن و حجم صورت می‌گیرد.

پروتئین‌ها از واحدهای کوچک‌تر به نام آمنیو اسید تشکیل شده‌اند. آمینو اسیدها در ۲۰ نوع مختلف وجود دارند. همچنین بدن قابلیت تولید ۱۲ اسید آمینه را دارد و بقیه از طریق تغذیه و در مرحله آخر مکمل‌ها تأمین می‌شود. بیشترین جذب پروتئین در بدنسازی از طریق غذا و بعد مکمل‌ها است.

بعضی از بدنسازان مبتدی استفاده از مکمل را در اولویت قرار می‌دهند؛ اما مصرف بیش‌ازحد آن به کلیه و کبد آسیب می‌زند. همچنین دریافت پروتئین نیز باید بسته به تیپ و توده بدنی به اندازه ایده‌آل مصرف بشود؛ زیرا نیاز بدن به پروتئین در افراد مختلف، از ۰.۸ گرم تا ۲.۲ گرم به ازای هر کیلوگرم متفاوت است

свернуть