Tahu Aci Gejrot
Bahan aci :
- 100 gr tapioka/sagu
- 15 gr tepung terigu
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- air panas secukupnya
- irisan daun bawang secukupnya
Aduk rata
Bahan yang di ulek kasar/ blender kasar :
- 5 bw merah
,- 2 bw putih
- 5 rawit hijau
- 2 rawit merah
Bahan gula :
- 150 ml air
- 50 gr gula merah
- sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdm air asam
Masak semua bahan hingga mendidih
- 5 tahu coklat potong jd 2 bagian
Penyelesaian :
-isi bahan aci ke tahu. Padatkan
- goreng hingga aci matang
- tata bumbu ulek di wadah
- letakkan tahu aci
- siram dengan kuah gula
#cooking #resep #reseprumahan #resepmudah #reseplezat #menurumahan #menusederhana #menusimple #resepmasakan #resepmasak #reseppraktis #resepsederhana #resepenak #tahu #tahuaci #tahuacigejrot #tahugejrot
Ещё видео!