Conseils et démonstration en vidéo pour réaliser un dessert à base de cuir de fruit. Pour faire un cuir de figues, il faut faire un coulis de fruit, l'étaler sur la plaque du déshydrateur (en vente chez Bien et Bio : [ Ссылка ]), le faire déshydrater. Quelle est la température de séchage ? Combien de temps au déshydrateur ? Réponses en vidéo.
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