In einem Restaurant herausgefunden❗️ Das ist die leckerste Rinderzunge, die ich je gegessen habe.
Unglaublich einfach und lecker! Hervorragende Rinderzunge. Unglaublich lecker, kann ich jeden Tag essen. Leckeres einfaches Rezept! Sehr einfach zu kochen! Unsere Familie war zufrieden. Alles ist einfach, aber am Ende wird es wahnsinnig lecker. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und lassen Sie mich in den Kommentaren wissen, wie Ihnen dieses Rezept gefällt. Kochen Sie mit Freude! Kochen Sie mit Liebe! Kochen Sie mit Liebe!
Kochrezept und Zutaten:
Rinderzunge.
Füllen Sie den Topf mit Wasser.
15 Minuten kochen und das Wasser abgießen.
Sauberes Wasser zugeben und 1 Stunde kochen.
Dann 1 Zwiebel hinzufügen.
Karotte.
1 Esslöffel Salz.
2-3 Lorbeerblätter.
Pfefferkörner.
Weitere 30 Minuten kochen.
2 Auberginen.
Aubergine in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Auf beiden Seiten leicht abschlagen.
Fügen Sie 2 Esslöffel Maismehl und 5 Esslöffel Mehl hinzu.
Gut mischen.
10 Minuten in kaltem Wasser liegen lassen.
Wir reinigen die Haut.
Sprich mir nach, es ist sehr einfach.
2 Eier.
1/2 Teelöffel Salz.
1/3 Teelöffel Kräuter der Provence.
1/2 Teelöffel Paprika.
Mischen.
Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen.
Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.
1 Gurke
1 Tomate.
150 g Quarkcreme.
Schneiden Sie etwas Petersilie.
1 Knoblauchzehe.
Gut mischen.
Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen.
Gekochte Rinderzunge 1 cm dick schneiden.
Auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
Alles ist fertig.
Ich hoffe dir hat mein Rezept gefallen.
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Guten Appetit!
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