Use my link [ Ссылка ] to get up to 30% off through April 1st. Sponsored by Ridge.
I got a hold of some New York tap water and I will be testing what difference it makes when you make New York bagels at home.
🍞 Recipe - [ Ссылка ]
👉 Buy Foodgeek Merch: [ Ссылка ]
👉 Patreon: [ Ссылка ]
👉 Like what I do? Buy me a coffee: [ Ссылка ]
⭐️ Follow me:
Instagram: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Tiktok: [ Ссылка ]
⭐️ Get awesome music for your videos - ♪♪ [ Ссылка ]
Ad links!
⭐️ Awesome bread flour
Caputo Manitoba Oro: [ Ссылка ]
King Arthur: [ Ссылка ]
Central Milling: [ Ссылка ]
Bob's Red Mill: [ Ссылка ]
⭐️ Tools for steaming your bread to perfection
Fourneau Bread Oven Grande: [ Ссылка ]
Challenger Bread Pan: [ Ссылка ]
Cast Iron Combo Cooker: [ Ссылка ]
Pyrex (or equivalent) glass dish: [ Ссылка ]
Enameled Roaster: [ Ссылка ]
Brovn (glass dome): [ Ссылка ]
⭐️ Containers to hold your dough while fermenting
Cambro Container 6 qt/6 liter: [ Ссылка ]
Cambro Container 4 qt/3.5 liters: [ Ссылка ]
Cambro Container 2 qt/1.9 liters: [ Ссылка ]
Cambro Lid 2qt/1.9 liter: [ Ссылка ]
⭐️ Tools for scoring your bread
Walnut Lame: [ Ссылка ]
Razor blades: [ Ссылка ]
Cake turntable: [ Ссылка ]
WireMonkey Lame: [ Ссылка ]
⭐️ Tools for your starter
Weck jar: [ Ссылка ]
Small spatula: [ Ссылка ]
⭐️ Proofing baskets to help your bread stay in shape
Round Proofing Baskets: [ Ссылка ]
Oval Proofing Baskets: [ Ссылка ]
⭐️ Bowls for working with dough
Medium bowl: [ Ссылка ]
Medium bowl lid: [ Ссылка ]
Large bowl: [ Ссылка ]
Large bowl lid: [ Ссылка ]
⭐️ Knives for cutting your bread
Excellent Bread Knife: [ Ссылка ]
Good Bread Knife: [ Ссылка ]
⭐️ Avoid getting burned while baking
Heat-resistant gloves: [ Ссылка ]
⭐️ Make awesome sandwich bread in these pans
Pullman Loaf Pan (small): [ Ссылка ]
Pullman Loaf Pan (medium): [ Ссылка ]
Loaf Pan (medium): [ Ссылка ]
⭐️ Measuring cups
Small measuring cup: [ Ссылка ]
Medium measuring cup: [ Ссылка ]
Large measuring cup: [ Ссылка ]
⭐️ Miscellaneous
Lodge Cast Iron Skillet: [ Ссылка ]
Mockmill Grain Mill: [ Ссылка ]
Bench Scraper: [ Ссылка ]
Flour shaker: [ Ссылка ]
Spray Bottle: [ Ссылка ]
Pizza Peel: [ Ссылка ]
Brød & Taylor Proofer: [ Ссылка ]
Silicone Spatula: [ Ссылка ]
Stand Mixer: [ Ссылка ]
Wire Rack: [ Ссылка ]
Eleven Pound Scale: [ Ссылка ]
Five Pound Scale: [ Ссылка ]
Precision Scale: [ Ссылка ]
#NewYorkBagels #BestBagels #NewYorkTapWater
Does NY tap water make your bagels better? | Foodgeek
Теги
foodgeeksune foodgeek trudslevfoodgeek experimentfoodgeek experiment timeexperiment timebagelsnew york waterhow to make bagelsnew york bagelshomemade bagelsbagel recipebest bagelsnyc bagelsnyc bagelwhy are bagels boiledboiling bagelsbagels recipe new yorkbagels from scratchbest bagel recipenew yorkbest nyc bagelbest bagel in nychow to make bagels from scratchnew york style bagelsny bagelshow to make new york style bagels