BOLU KOPI 2 TELUR
Bahan
80 ml air panas
1 saset coffemix indocafe
2 butir telur
100 gr gula pasir (6 sdm)
1 saset vanili bubuk (2 gr)
1/4 sdt garam
1/2 sdt emulsifier
120 gr tepung terigu protein sedang (12 sdm sedang)
20 gr susu bubuk (2 sdm sedang)
50 ml minyak goreng (3 ½ sdm)
1/2 sdt pasta moca
Loyang ukuran 16 cm
Semoga bermanfaat terimakasih..
BOLU COKLAT KUKUS 2 TELUR
Bahan
2 butir telur
100 gr gula pasir(6 sdm)
1/2 sdt emulsifier
100 gr tepung terigu protein sedang(10 sdm sedang)
40 gr coklat bubuk(3 sdm sedang)
1/4 sdt baking powder
40 ml skm(1 saset)
100 ml minyak goreng
Toping
50 gr dcc(dilelehkan)
Messes secukupnya
Semoga bermanfaat
Terimakasih..
BOLU SUSU KUKUS
Bahan:
2 butir telur
200 gram gula pasir(diblender)/12 sdm
200 tepung terigu protein sedang/20 sdm sedang (segitiga biru)
2 saset susu bubuk (54 gram) /6 sdm sedang
1 sdm munjung coklat bubuk (jika ingin diganti pasta coklat 1/2 sdt juga bisa)
250 ml susu cair
1 saset vanili bubuk
1/2 sdt sp
loyang saya gunakan ukuran 20 cm dan diolesi dengan margarin.
BOLU PISANG 2 TELUR
Bahan
3 buah pisang
2 butir telur
7 sdm gula pasir
2 sdm susu bubuk
11 sdm tepung terigu
1/2 sdt garam
1 sdt baking soda (soda kue)
10 sdm minyak goreng
Loyang ukuran 18 cm
Selamat mencoba...
Terimakasih
Note: Gunakan pisang yang sudah benar-benar matang agar hasilnya berserat bagus, pisang yang digunakan kalau bisa pisang ambon atau pisang raja.
