Видео рецепт приготовления супа из свежих белых грибов. Максимально простой и вкусный грибной суп получается! Грибы и овощи чистим, нарезаем кубиками, из лука и моркови делаем зажарку. Варим грибной суп до готовности картофеля, подаем с нарубленной зеленью и сметаной. Для приготовления этого супа из белых грибов потребуется: 1,5 кг. свежих белых грибов, репчатый лук - 1 головка; картофель – 4 шт., морковь – 2 шт., сливочное масло – 20г., растительное масло, лавровый лист – 2 шт., 10 горошин черного перца, соль. Для подачи - сметана, зелень петрушки и укропа, черный свежемолотый перец.
Ещё видео!