Découvrez comment semer des salades d’hiver à travers ce tuto conseil. Pensez à cet hiver et au plaisir de récolter des salades fraiches à savourer sans attendre dans votre assiette. Gamm vert vous dit tout !
Niveau : Débutant
Sommaire :
Précautions à prendre avec le semis des salades d’hiver
Comment semer des salades d’hiver ?
Précautions à prendre avec le semis des salades d’hiver
Les variétés d’hiver résistent bien au froid. Si celui-ci devient trop vif, protégez-les, soit avec un voile de forçage, soit avec des paillis ou des fougères, ou encore des tunnels. Une autre possibilité est de planter directement sous des châssis ou des tunnels.
Les chicorées sont à blanchir une ou deux semaines avant d’être consommées, en mettant au-dessus des pots opaques. On peut en acheter, ou utiliser d’anciens pots de plantes, retournés et stabilisés avec un caillou. Il existe aussi des variétés que l’on peut semer de la fin de l’été à la fin de l’automne, comme les roquettes, les mâches et les cressons. Ces derniers peuvent d’ailleurs être semés toute l’année.
Comment semer des salades d’hiver ?
De septembre à novembre, il est possible de semer des laitues ou des scaroles. Le semis se fait très clair dans de légers sillons. Faites un petit sillon, dans un sol qui a été légèrement travaillé avant. Prenez quelques graines de laitue et faites votre semis, très très clair. Refermez. Pour finir, arrosez.
Suivant les variétés, il faudra soit les éclaircir, soit les repiquer un peu plus loin en leur donnant les espacements nécessaires.
Lisez notre fiche conseils sur le semis de salades d’hiver pour en savoir plus : [ Ссылка ]
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