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TORTA DI MELE SENZA ZUCCHERO AGGIUNTO E SENZA BURRO Ricetta con Stevia -

Ricetta della torta di mele senza zucchero. Prepariamo una versione leggera della classica torta di mele sostituendo lo zucchero bianco con un dolcificante alla stevia. Ho usato My Dietor Cuor di Stevia, un dolcificante di origine naturale a zero calorie. Scegliamo yogurt magro non zuccherato e prepariamo l’impasto della torta senza burro e mescolando farina 00 con farina integrale.
Se volete fare la versione tradizionale usate 200g di zucchero bianco o di zucchero di canna al posto dei 100g di dolcificante


RICETTA STAMPABILE ► [ Ссылка ]

INGREDIENTI
3 uova
100 g di My Dietor Cuor di Stevia
80 g di olio di girasole
125 g di yogurt bianco senza zucchero
succo e buccia di un limone
175 g farina 00
175 g farina integrale
1 bustina di lievito vanigliato (16 g)
2 mele

🇬🇧 INGREDIENTS 🇬🇧
3 eggs
100 g My Dietor Cuor di Stevia
80 g sunflower oil
125 g fat free and sugar free yogurt
1 lemon peel and juice
175 g flour 00
175 g wholemeal flour
16 g baking powder
2 apples

Parliamo quindi della Stevia, un dolcificante di origine naturale. Qualche tempo fa sono stata contattata da My Dietor Cuor di Stevia che mi ha chiesto di fare un percorso insieme nel mondo di questa “erba dolce”. Ho subito pensato a quelli tra voi che mi scrivono e che, per questioni alimentari o di salute, i diabetici per esempio, vorrebbero sapere come sostituire lo zucchero nei dolci o negli infusi.
Come sempre ho voluto verificare di persona e quindi ho incontrato le persone di My Dietor Cuor di Stevia. Durante la riunione ho scoperto un sacco di cose interessanti sulla Stevia che adesso voglio condividere con voi.

PER SCOPRIRE LA STEVIA E LE SUE PROPRIETA :
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CONSIGLI E SEGRETI PER RICETTARE CON LA STEVIA :
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COSA SIGNIFICA DOLCIFICARE:
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TORTA DI MELE SENZA ZUCCHERO AGGIUNTO E SENZA BURRO - Ricetta con Stevia
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