Si eres un amante de la lasaña pero buscas su versión saludable, esta es sin duda la mejor receta para ti. Nosotros hemos hecho esta receta saludable, de lasaña de verduras y pollo, pero puedes hacerla también en su opción vegana simplemente sin añadir el pollo.

INGREDIENTES (para 2 personas):
1 pechuga de pollo (opcional)
Salsa de tomate natural
Queso rallado Emmental
1 calabacín
1 berenjena
1 zanahora
½ Apio
½ Puerro
Albahaca
Oregano
Perejil
Sal
Aceite

Te mostramos la receta de Lasaña de verduras con pollo, paso a paso en el video. ¡Yo he repetido 3 veces de lo rica que está!

¿Cómo la prefieres, con o sin pollo?

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