Przygotowanie:
✅Przypraw ricottę solą i pieprzem. Ugotuj ziemniaki w solonej wodzie, aż będą bardzo miękkie. Zmiażdż je jeszcze ciepłe. Dodawaj po trochu mąkę, cały parmezan i całe żółtka i wyrób ciasto.
✅Faszerowane gnocchi powinny mieć formę półksiężyca. Wyłóż ciasto na blat i rozwałkuj.
✅Szklanką wytnij kółka z ciasta. Faszeruj ciasto ricottą za pomocą łyżeczki lub rękawa kuchennego. Zamknij gnocchi i gotuj, aż wypłyną na powierzchnię.
✅Na patelni rozgrzej trochę masła i zblanszuj szpinak, rodzynki i orzeszki pinii. Dodaj do nich gnocchi, wymieszaj i wyłóż na talerz z odrobiną parmezanu i oliwą.

Obejrzyj program "Bitwa na smaki" online w NOWYM CANAL+: [ Ссылка ]

Oglądaj filmy, seriale i dokumenty online w NOWYM CANAL+
[ Ссылка ]

Subskrybuj nasz kanał: [ Ссылка ]
Polub nas na Facebooku: [ Ссылка ]
Znajdź nas na Instagramie: [ Ссылка ]

свернуть