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Cholesterin ist einer der wichtigsten Substanzen für unser Zellmembranund notwendig für die Zellstabilität.
Aus Cholesterin werden wichtige Substanzen produziert:
✅ Sexualhormone
✅ Synthese von Gallensäure
✅ Vitamin D
✅ Coenzym Q10 (Eine Senkung der Cholesterin-Werte kann hier zu Problemen führen - Sauerstoffgehalt kann abnehmen)
🤔 Kann eine Senkung der Cholesterinwerte Einfluss auf unsere Körperfunktionen haben?
Ja, vor allem auf unser Gehirn. Denn dort befindet sich die größte Menge an Cholesterin und wenn es gesenkt wird, kann dies zu Störungen des Gehirnstoffwechsels führen.
Wann kann Cholesterin zum Problem werden?
- bei Insulinresistenz
- bei Fettleber
- bei erhöhtem oxidiertem LDL Cholesterin
- wenn zu viele kleine LDL Partikel im Blut sind
Interessant ist, dass Alzheimerpatienten meist sehr niedrige Cholesterinwerte haben. Unser Gehirngerüst bricht also zusammen, wenn wir zu wenig Cholesterin haben.
Was oft beobachtet wird ist, dass mit zunehmendem Alter der Cholesterinwert steigt, vor allem in der Meno- oder Andropause. Damit Cholesterin ins Gehirn gelangen kann, wird LDL benötigt, um es zu transportieren (dies erklärt den Anstieg von LDL durch den Transport).
ℹ️ Man hat bei einer Studie festgestellt, dass Menschen über 65 Jahren, die den höchsten Cholesterinwert hatten, das niedrigste Risiko für Demenz hatten. Die Menschen, die unter dem Zielwert von 200 waren, hatten ein 50% höheres Demenzrisiko.
🤔 Was ist bei Blutfettwerten zu beachten?
Man kann den Gesamtcholesterinwert messen lassen. Wenn viele kleine LDL Partikel vorhanden sind, wird es gefährlich. Verwendet man Cholesterinsenker, ändert man nichts an dem Risiko, welches von einer zu hohen Anzahl kleiner LDL Partikel im Blut ausgeht. Dies könnte man mit der Bestimmung der LDL Partikel feststellen.
Triglyceride, verbunden mit erhöhten Harnsäurewerten, bilden ein sehr hohes Risiko für Koronare Herzkrankheit (KHK). Wenn jetzt noch der Entzündungsmarker hsCRP größer als 0,7 ist, potenziert sich das Risiko für Arteriosklerose und Herzinfarkte.
ℹ️ Im New England Journal of Medicine wurde bereits 2020 berichtet, dass der Entzündungsmarker wesentlich gefährlicher ist als der LDL-Wert. Sind beide Werte erhöht, wird es wirklich kritisch.
🤔 Was können wir für einen ausgeglichenen Blutfettspiegel tun?
Unser Körper ist ein sehr komplexes System, aber wir können uns vor ungesunden Blutfettwerten schützen, indem wir uns gesund ernähren (ausreichend Omega-3-Fettsäuren, Vitamin A, D & K2 zu uns nehmen) und ausreichend Bewegung machen, damit kaum Entzündungsprozesse in unseren Gefäßen stattfinden können.
Haben Sie keine Angst vor dem Verzehr von Eiern, denn diese sind ein hochwertiges Lebensmittel und schützen unsere Gefäße.
Kurz zusammengefasst:
- Paleo-mediterrane Ernährung und die Reduktion von Kohlenhydraten senken auf natürliche Weise den Cholesterinspiegel und die Produktion von Triglyceriden
- Fastenintervalle einlegen (mindestens 8 – 12 Stunden)
- 3 mal pro Woche nüchtern Bewegen (das mag die Fettleber gar nicht!)
- Stress so gut wie möglich vermeiden
⚠️ Viel gefährlicher sind eine Fettleber, Bewegungsmangel, erhöhte Triglyceride- und Harnsäurewerte, und Entzündungen. Darauf gehe ich in meinem Webinar im Herbst ein. Ich werde im Detail besprechen, was wir tun können, wie wir uns schützen können und welche Laborwerte aussagekräftig sind.
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