Wszystkie potrzebne rzeczy znajdziesz w naszym sklepie internetowym [ Ссылка ] Zapraszamy!
Przepis na szybki i prosty ser #mozzarella Dzięki zakwaszeniu za pomocą kwasku cytrynowego - nie musimy czekać 3 lub więcej godzin jak w przypadku ukwaszania mleka bakteriami w wersji tradycyjnej. Przy dobrej organizacji zrobienie mozzarelli nie zajmie więcej niż 30 minut!
Ważne, aby kwasek dodać dokładnie w takiej ilości jak podana. Najlepiej ważyć na wadze jubilerskiej.
Podpuszczki można dodać mniej (wg. zaleceń producenta, ale skrzep będzie powstawał odrobinę dłużej)
Podpuszczka: [ Ссылка ]
Nasz sklep [ Ссылка ]
Zapraszam na mojego bloga: [ Ссылка ]
Wesprzyj mój kanał w tworzeniu nowych treści.
[ Ссылка ]
