Site: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Aujourd'hui, nous allons faire du poulet grillé, la recette est très simple a faire.
Donc, pour cette recette, vous aurez besoin de:
1kg de poulet
1 cube de bouillon
1 oignon émincé
Du poivre noir ou blanc
1 cuillère à café de gingembre râpé
3 gousses d'ail, râpé
Des feuilles de thym
1/2 cuillère à café de piment ou selon votre goût
½ cuillère à café de curry en poudre
½ tasse d'eau
huile pour la friture
Et le sel.
La première étape consiste à ajouter le poulet dans une casserole avec tous les assaisonnements
Puis ajouter l'eau et le sel. Portez à ébullition pendant environ 15 à 20 minutes
Vous aurez besoin de remuer de temps en temps pour aider les saveurs a se réunir. Après 20 minutes, retirer le poulet et mettre de côté.
Maintenant, faire chauffer l'huile végétale à feu moyen et faire revenir le poulet.
Faire frire jusqu'à coloration dorée et retirer.
Pour une version plus saine, vous pouvez aussi griller le poulet au four pendant 30 minutes.
Quand il est prêt servir avec la sauce tomate, ou avec ce que vous voulez.
J'aime servir mon poulet avec de l' Attiéké.
Bon appétit!
