Mis Lindos,

En algunos lugares de nuestro pais, hay ciertas fincas/haciendas que los dia de pago siempre acostumbran a acerles un platillo rico a los trabajadores. Es un arroz bien preparadito como este, y lo tienen que disfrutar sin tenedor si pueden. Este arroz lo tapan y pronto ya esta. Si tienen preguntas o comentarios, favor de hacerlos, y gracias por sintonisarse. Los ingredientes estan abajo.


-Mamita Linda ❤️


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----LOS INGREDIENTES----

Aceite de Oliva
Arroz Jasmine, 2 tazas
Cebolla Blanca, un trozo o 1/4 de taza
Un Diente de Ajo, picado fino
Ajo en Polvo, 1/2 cucharadita
Achiote, 1/2 cucharadita
12 Albondigas, cocinadas no crudas
Zanahoria Rayada, 1/2 taza
Pipian o Calabaza, 1 taza en cubos
Chiles Dulce, 1/2 taza en cubitos
Sal, 1/2 cucharadita
Condimento en Crema, 1/2 cucharadita
Salsa de Tomate, 1 taza
Caldo de Pollo, 3 tazas
Cilantro, un puño


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