🤔 Comment sont préparées les volailles présentes sur les étals des magasins Biocoop ?
Découvrez les coulisses de la production d'une viande de volaille bio avec Eric Viaud (Directeur général des abattoirs Freslon Volailler), partenaire de la filière volaille de la Coopérative Biocoop. Production locale, exigences des consommateurs et qualité de produit, esprit d'équité et répartition de la valeur ajoutée selon les principes de commerce équitable, traçabilité... On vous emmène derrière la production pour mieux connaître nos exigences !
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