Cara memasak Manuk Gota (ayam Kampung) kuliner tradisonal asal Batak Toba ala bapak dan pemuda di lapo tuak di Siantar - Salah satu makanan khas Indonesia. Makanan Indonesia asal Sumatera Utara
Cara memasak ayam kampung pakai darah atau sering disebut manuk gota dengan bumbu andaliman, cabe rawit. Jenis masakan ayam gota atau manuk gota ini sangat populer sekali di kalangan suku batak.
Rasanya enak dan pedas, kuahnya yang kental dan rasa asamnya yang pas, Dihidangkan dengan nasi panas, bueh... bikin ngiler gais.
Jangola Cafe
taken by Ion Air Pro
