Leckerer Kuchen mit Erdbeeren und Creme - Heute backe ich meinen wunderbaren leichten und lockeren Erdbeerkuchen mit Creme Topping. Für den Teig wird nur 1 Ei gebraucht. Der Kuchenboden ist schön dünn, so dass die frischen Erdbeeren mit der leckeren Creme ganz toll zur Geltung kommen. Ich liebe Erdbeeren! Besonders gut schmeckt der Erdbeerkuchen, wenn du noch etwas Schoko Streusel darüber gibst, laß uns also diesen köstlichen Erdbeerkuchen backen!

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💖 Die Hauptzutat: ganz viel Liebe 💖
Zutaten für das Erdbeerkuchen Rezept:
1 Ei
60 g Zucker
75 ml Milch
60 ml Sonnenblumenöl
125 g Mehl
1 TL Backpulver

200 ml Sahne
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Sahnesteif
100 g Creme Fraiche

200 g Erdbeeren
Schokostreusel
Guten Appetit!
Backen: 15 min 180 C
Brownie Backform: 27 × 26 cm

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