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Ingredientes (4 Raciones):
500 Grs. Entrecot de ternera en uno o dos filetes
Sal gruesa
Pimienta negra
Aceite de oliva virgen
Orégano
1 Pan blanco de barra
4 Pimientos rojos asados
Perejil
1 Chorrito Vinagre balsámico
3 Ct. Mayonesa ligera
Rúcula
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