Das schnelle BBQ-Maiskolben aus dem Ofen Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen! Mehr schnelle Gerichte und Rezepte mit Video-Anleitungen findet Ihr auf ► [ Ссылка ]
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So geht‘s:
Backofen auf 220 °C Ober- Unterhitze vorheizen
Maiskolben halbieren. Olivenöl, 1 EL Paprikapulver, 1 EL Scharfes Gewürz, 2 EL Sojasauce, Orangensaft, Zucker und 1 EL Chilisauce in einer Schüssel zu einer Marinade verrühren. Maiskolben in die Schüssel geben und mit der Marinade bedecken
Marinierte Maiskolben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und mit der restlichen Marinade beträufeln. Maiskolben ca. 23 Minuten in den heißen Ofen geben
Mayonnaise in die Schüssel der Marinade geben und mit ½ EL Paprikapulver, ½ EL Scharfem Gewürz, 1 EL Sojasauce,1 EL Chilisauce und Orangen- und Zitronensaft würzen. Alles gut zu einer Sauce verrühren
Maiskolben aus dem Ofen nehmen und auf Tellern anrichten. Würz-Mayonnaise über den Maiskolben verteilen und mit fein gehacktem Koriander garnieren
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Einkaufsliste für 2 Personen:
2 Maiskolben
4 EL HENSSLERS Olivenöl
1 ½ EL HENSSLERS geräuchertes Paprikapulver
1 EL HENSSLERS Scharfes Gewürz
3 EL HENSSLERS Sojasauce
½ Orange
1 TL brauner Zucker
2 EL HENSSLERS Chilisauce
4-5 EL Mayonnaise
(Mayonnaise selber machen? Hier entlang: [ Ссылка ])
½ Zitrone
½ Bund Koriander
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