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Ingredientes:
500 gr de carne picada mixta de cerdo y ternera
12 placas de lasaña pre-cocidas aprox.
½ cebolleta (80 gr aprox.)
2 ajos picaditos
250 gr de tomate frito (+ 2 cucharadas)
Queso rallado al gusto
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de orégano
1 o 2 cucharaditas de aceite de oliva
Para la Bechamel:
500 ml de leche entera
50 gr de mantequilla
30 gr de harina (una cucharada colmada aprox.)
¼ de sal
⅛ de cucharadita de nuez moscada
⅛ de cucharadita de pimienta negra molida
LOS ELECTRODOMÉSTICOS QUE UTILIZO EN MI COCINA:
Horno HLB 8400 P
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Microondas ML 8220 BIS
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