História das Comitivas de Peões de Boiadeiros.
***CRÉDITOS GLOBO RURAL.
Atualmente, caminhões transportam o gado ao seu destino final, mas ainda existem as comitivas, formadas por homens selecionados que conduzem o gado por estradas inóspitas de fazenda à outra ou da invernada para o matadouro.
A vida desses homens, os chamados “peões de boiadeiro” nas estradas rurais, conhecidas como “estradões”, segue uma rígida rotina de trabalho sujeita a todo tipo de surpresa e improviso.
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A rotina de ordenha de uma fazenda produtora de leite.
Administrar uma fazenda produtora de leite requer planejamento a longo prazo com metas elaboradas do volume de leite a ser produzido para um espaço de tempo de 5 anos com o acompanhamento da evolução desta produção ano a ano.
1- Preparação dos animais para ordenha:
2- Tarefas de rotina diária do ordenhador de leite:
O Brasil produz mais de 190 milhões de toneladas de coprodutos e subprodutos agroindustriais e a maior parte se perde por falta de conhecimento sobre o uso adequado. Aprenda a aproveitar essa oportunidade, reduza custos e maximize a lucratividade!
O que você vai aprender?
1- Dentre as diversas informações e resultados práticos destacamos alguns abaixo.
2- Como calcular custo oportunidade de um coproduto ou subproduto
3- Qual a composição nutricional desses alimentos
4- Quais os níveis de inclusão recomendados desses alimentos nas formulações de rações e dietas
5- Como estimar o valor energético de alguns desses alimentos que apresentam características especiais
6- Quais princípios tóxicos ocorrem nesses alimentos e quais os níveis limitantes
7- Como calcular perdas na utilização
8- Quais os resultados de pesquisa sobre o uso dos principais coprodutos e subprodutos
9- Quais as limitações que envolvem transporte, armazenamento e logística de uso desses alimentos
Qual a experiência do Professor nessa área?
O Prof. Dr. Antonio Ferriani Branco tem mais de 100 artigos científicos nacionais e internacionais publicados e uma boa parte deles apresenta estudos com coprodutos e subprodutos. O autor tem trabalhos desenvolvidos com caroço de algodão, soja integral, casca de soja, glicerina, resíduos de farinheiras, polpa de citros, entre outros. Além disso, o professor é consultor técnico na área há mais de 30 anos.
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