সহজ ঘুগনি রেসিপি | Ghugni recipe in bangla | Ghugni Recipe in bengali | Atanur Rannaghar
আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course (Helpline 8910649298) এই লিংকএ ক্লিক করে [ Ссылка ]
Atanur Rannaghar Website: [ Ссылка ]
Atanur Rannaghar Recipes Website:[ Ссылка ]
Atanur Rannaghor Shorts Channel: [ Ссылка ]
Contact us: [ Ссылка ]
Facebook:[ Ссылка ]

Welcome to Atanur Rannaghar, your ultimate destination for mouthwatering recipes and culinary inspiration! In this episode, I will share most popular street food of west bengal Ghugni recipe, elevated with the irresistible flavor of MAGGI Masala Ae Magic. Also I will guide you through each step, from preparing the perfect blend of spices to simmering the hearty peas to perfection. Get ready to tantalize your taste buds and embark on a culinary adventure that's sure to delight! Don't forget to subscribe for more exciting recipes and cooking tips."

Thanks

Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.

_____________________________________________________________

Knife set combo: [ Ссылка ]
Hand Blender: [ Ссылка ]


1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle: [ Ссылка ]
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: [ Ссылка ]
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: [ Ссылка ]
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:[ Ссылка ]
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: [ Ссылка ]
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: [ Ссылка ]
8. Combo (3 Knife): [ Ссылка ]
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: [ Ссылка ]
10. Borosil Glass Serving and Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: [ Ссылка ]
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: [ Ссылка ]
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: [ Ссылка ]
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Pieceshttps://amzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: [ Ссылка ]
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: [ Ссылка ]
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:[ Ссылка ]
18:knife sharpener: [ Ссылка ]
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: [ Ссылка ]
20. Commercial Iron Chinese Kadai: [ Ссылка ]
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: [ Ссылка ]
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:[ Ссылка ]
24. Wood Chop Anti-Bacterial: [ Ссылка ]
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver): [ Ссылка ]

My Gear For Videos:

Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: [ Ссылка ]
Rode Wireless Go II: [ Ссылка ]
GODOX SL150II: [ Ссылка ]

Ghugni Ingredients
৫০০ গ্রাম হলুদ মটর / 500g Dried Yellow Field peas
১ লিটার জল / 1ltr Water
১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 Tsp Turmeric Powder
১ চা চামচ নুন / 1 tsp Salt
৩ টি মাঝারি মাপের পেঁয়াজ / 3 Ea Medium Size Onion
১৫০ মিলি সরিষার তেল / 150ml Mustard Oil
১ চা চামচ গোটা জিরা / 1 tsp whole cumin seeds
২ টি মাঝারি মাপের আলু / 2 Ea Medium Size Potato
২০ গ্রাম আদা / 20g Ginger
২০ গ্রাম রসুন / 20g Garlic
৮-১০ কাঁচা লঙ্কা / 8-10 ea Green Chili
জল / Water
৩ টি মাঝারি মাপের টমেটো / 3 Ea Medium Size Tomato
১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1 Tsp Turmeric Powder
১ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp Kashmiri Chilli Powder
জল / Water
স্বাদমত নুন / Salt To Taste
কুঁচনো পেঁয়াজ, শসা, কাঁচা মরিচ, ধনেপাতা এবং ভুজিয়া / Chopped Onion, Cucumber, Green Chili, Coriander and sev
#maggi #MaggiMasalaAeMagic #atanurrannaghar

свернуть