Uma receita maravilhosa para fazer em casa com família carne na chapa com mandioca que vai deixar você com água na Boca
carne com macaxeira ( mandioca , aipim )

Ingredientes :
1 kg de carne de sua preferencia
1 kg de mandioca cozida
1 kg de linguiça de sua preferencia
250 gr de tomate cereja ou dois tomante grande
1 vidro de palmito
3 colher de sopa de manteiga do sertão ( manteiga de garrafa )
2 cebola media
2 pimentão médio
4 dente de alho grande picado ou amassado
1 a 2 colher de café de pimenta do reino
cheiro verde a gosto
1 colher de café de pimenta calabresa seca
salsinha a gosto desidratado
manjericão a gosto desidratado
500 gr de mussarela em fatia ou ralada

свернуть