Seguramente te ha ocurrido que compras alimentos o bebidas y luego de un tiempo, olvidas que los habías comprado y se quedan semanas o meses en la alacena, pero ¿alguna vez te ha pasado que tu café se caduque?
Al igual que la gran variedad de los productos perecederos, se recomienda consumir el café, antes de su fecha de caducidad.
Pero, ¿hace daño tomar café caducado?
La fecha de caducidad en los alimentos, incluido el café, generalmente indica la fecha límite hasta la cual el fabricante garantiza la calidad óptima del producto, ya que después de esa fecha, es posible que el sabor, el aroma y la frescura del café, se vean alterados o en declive.
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