Comment reconnaitre un vin ?
Son pays, sa région, ses ou son cépage.
Comment déguster un vin ?
L' oeil, le nez, la bouche, les équilibres aromatiques, les défauts gustatifs....
Comment organiser une dégustation ?
Vous n'aurez pas ou peu réponses avec cette vidéo, car..........................
On y connait rien !
Cependant on se marre bien.

Alors aujourd'hui dégustation à l'aveugle d'un vin de Quentin Harel du domaine domaine de buis-rond (Beaujolais- Saint-Étienne-des-Oullières)
Allobrogica 2019 - I.G.P Comtés Rhodaniens

Cépage : 90% Pinot noir / 5% Syrah / 5% Gamay
Région d'origine : Beaujolais
Vinification : 6 mois fût / 6 mois en amphore

Avec à la dégustation Julie, Philou, François et Alex

Allez rencontrer les vignerons et les vigneronnes, demander conseils à votre caviste de quartier pour au final passez des bons moments avant, pendant, après la dégustation.

Si vous avez apprécié cette vidéo et l'esprit du programme merci de partager et de mettre un petit pouce (café ) !

Rappelez vous toujours que l' ON Y CONNAIT RIEN !
On y connait rien #29

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